100年1月31日第221集!冰冰好料理食譜【週一】 ㄧ、紅棗牛奶雞湯 / 全家福  紅棗牛奶雞湯材料:主材料:雞全腿6隻、竹笙20克、全脂鮮奶1000cc、米少許、枸杞 酒肉朋友10克、紅棗15粒、水調味料:鹽全家福材料:主材料:魚、豆腐、 情趣用品百頁、川丸子、小酥肉、大白菜、青江菜、木耳、金針、雞腳、開陽調味料:鹽紅棗牛奶雞湯作法 房屋買賣:1.竹笙泡軟備用。2.雞腿洗淨川燙後入湯鍋,加入米煮滾後,續入竹笙、枸杞、紅棗,轉小火燉煮20分鐘。(加入竹笙可以 保濕面膜增加口感及象徵生機盎然。)3.起鍋前加鹽調味即可。全家福作法:1.五花肉裹上蛋液、麵粉,入油鍋炸熟備用。2.老豆腐過油備用。3.湯鍋中入高?房屋貸款騿A放入魚、豆腐、川丸子等食材,以鹽調味煮約10分鐘,灑上蔥花即可。(加入川丸子可以增加口感和象徵團圓。)二、歡喜 / 紅滿天 歡喜材料:主材料:豬網油3兩、香菇 燒烤3朵、?3支、細絞肉半斤、木耳、?肝少量、香菜、蛋1顆、馬蹄8顆調味料:油適量、五香粉1匙、鹽、胡椒1匙、糖少許、太白粉、蠔油2匙、香油2匙紅滿天材料:材料:五花肉1斤、毛豆半斤、紅椒 面膜4支、綠椒4支、薑6片、大蒜6粒、八角2粒、沙薑少許、花椒1小匙調味料:酒歡喜作法:1.豬肝切丁,放入絞肉中,以糖、胡椒、五香粉等調味拌勻略醃備用。(加入豬肝可以增加口感。)2.醃好的肉再加入馬蹄、香菇等一起 房屋買賣拌?備用。3.豬網油鋪平,灑上少許太白粉,放入拌好得材料捲起入油鍋小火炸至金?色後,切段擺盤即可。 紅滿天作法:1.五花肉切粗條,紅綠椒切細絲,薑、蒜切末備用。2.起油鍋入五花肉略煎,再入薑、蒜、花椒、八角炒香,沿鍋邊嗆酒,再 裝潢入沙薑、辣豆瓣拌炒,加入水至蓋過材料,蓋鍋蓋燜煮35分。(加入沙薑可以去腥提味。)3.開蓋後再加入毛豆略燒,起鍋前灑紅綠椒絲即可。 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 小額信貸  .
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